
4 PORTIONER | TID 15 MINUTER
Ingredienser
1 kg rödbetor
500 g potatis
2 ägg
2 msk vetemjöl
4 skivor getost
1 kruka basilika
rapsolja
Läs mer

4 PORTIONER | TID 15 MINUTER
1 kg rödbetor
500 g potatis
2 ägg
2 msk vetemjöl
4 skivor getost
1 kruka basilika
rapsolja
Läs mer
4 PORT | TID 20 MIN
2 knippen rödbetor med fin blast
100 g getost
honung, efter smak
50 g rucola
50 g machésallad
1 knippe salladslök, strimlad
1 kruka timjan
100 g bacon
1 dl valnötter
2 msk balsamvinäger
4 msk olivolja Läs mer
Det är inte ovanligt att sallad och andra tillbehör kommer i andra hand när man tänker ut en måltid. I värsta fall är det något som pliktskyldigt läggs till i sista ögonblicket, som för att hålla doktorn borta. Här är ett antal recept som råder bot på problemet.
Kock: Ulrika Brydling
Morot- och fänkålssallad med limedressing
Het fänkålssalsa
Curryzucchini
Aubergine- och morotssallad
Sparris- och färskpotatissallad med getost
Dadelpalmen har sitt ursprung i Mellanöstern. Frukterna är ca 4–8 cm långa med ett tunt blankt skal. Smaken är söt och fruktköttet gulbrunt. De är goda som snacks, i fruktsallader och till filmjölken. Skiva också ner några i grytan nästa gång, eftersom dadeln passar mycket bra ihop med kött. Läs mer