Var hittar man kantareller? Mykologen Christina Wedén tipsar.
Sina kantarellställen är inget man talar högt om. Det är knappt så att de går i arv från far till son… Men misströsta inte, man kan hitta fram ändå och här kommer några tips. Gul kantarell växer i både barr- och lövskog med bland annat gran, tall och björk. Man hittar den från bokskogarna i söder till fjällbjörkskogarna i norr, men inte så ofta i Norrlands inland. Kantareller kan sökas från tidig sommar till sent på hösten. De kräver mycket regn, men är lite långsamma. Man gör därför bäst i att vänta någon vecka efter en riktig rotblöta innan man ger sig ut på jakt. Och så kan man be en vän med en tränad kantarellhund att följa med. Eftersom kantarellen växer tillsammans med så många av våra träd och buskar kan man hitta dem i de mest varierande miljöer. Allra vanligast är det kanske att hitta den i granskogar och björkhagar. Trattkantarellerna hittar du ofta i mossa med blåbärsris i barrskog.
Här är några litteraturtips också för er som vill veta mer:
Nya svampboken av Pelle Holmberg och Hans Marklund (Prisma, 2009). Användarvänlig och trevlig med förväxlingssvampar att jämföra med på varje uppslag. En mycket bra och omfattande nybörjarbok.
Kantareller av Olle Persson (W&W 1994) med vackra illustrationer av Bo Mossberg.
(Finns bara att få tag på antikvariskt.)
På internet finns bl.a. Svampguiden: www.svampguiden.com
Hej har hittat vad jag tror är fingerkantareller?heter dom så?
mica
fingersvamp har jag lärt mig att det heter